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标题: 大港吉祥街渝派川菜馆 [打印本页]

作者: 张司令 时间: 2024-3-28 11:14
标题: 大港吉祥街渝派川菜馆
以前朋友在渝派川菜馆请客吃饭，点了份鱼籽鱼泡，觉得不错，没有乱七八糟的东西，昨天中午去打包了一份，当时没看，晚上吃的时候发现里面居然有个人鱼头，还有好多鱼肉

作者: 月夜迷思ii 时间: 2024-3-28 16:28
鱼头是吃剩的？

作者: 张司令 时间: 2024-3-28 17:10
那倒不是，关键我点的鱼籽鱼泡，鱼头什么价？

作者: 喜6159 时间: 2024-3-28 18:28
鱼籽鱼泡我从来不吃

作者: 常疯儒客 时间: 2024-3-28 18:54
我以前也经常点小马酸菜鱼的鱼泡泡，也都是有鱼头的。。我觉得正常。如果是纯鱼泡泡。这得多少材料呢。。。。

作者: 银山北湖 时间: 2024-3-28 19:42
上次去渝派吃了次鱼籽鱼泡，就觉得量少了，还真是这回事

作者: 铁臂阿童木222 时间: 2024-3-28 19:45
鱼籽鱼泡配豆腐正常，配鱼头就说不过去了……

作者: 荒山岛 时间: 2024-3-28 21:20
现在的渝派一塌糊涂，鱼籽鱼泡烧了像水煮一样，里面鱼头、豆腐太多了！上次朋友请过一次永远不会再去了……我相信楼主说的是真实的情况！

作者: 平凡之路2018 时间: 2024-3-29 10:16
还有鱼头，你稳赚了

作者: 小李菜刀 时间: 2024-3-29 11:10
商家自己把自己的牌子做砸掉了

作者: 夜空中_qEE 时间: 2024-3-29 11:47
要理解商家谁不想多赚点钱呢

作者: 葛新 时间: 2024-3-29 18:48
别的没吃完的拼起来继续卖

作者: 缪金才 时间: 2024-3-30 07:20
我觉得他们家的菜，做的挺不错的，口味可以。你可以不要去，去别的店去吃啊，让人家给你料加满！

作者: 爱国大户 时间: 2024-3-30 11:40
你认为好吃就多去几次，不满意就换一家，小本生意都不好做

作者: DOP胖哥 时间: 2024-3-30 20:25
鱼籽鱼泡最多五十一斤，子份有一斤吗？？？

作者: 大海大海 时间: 2024-3-30 20:54
人鱼头，究竟是人头、还是鱼头？

作者: 渝派川菜 时间: 2024-3-31 06:29

张司令发表于 2024-03-28 17:10
那倒不是，关键我点的鱼籽鱼泡，鱼头什么价？

鱼泡泡45一斤，鱼籽25一斤，一份成木60元了，比较一下，其它的是配料

作者: 渝派川菜 时间: 2024-3-31 06:31

夜空中_qEE 发表于 2024-03-29 11:47
要理解商家  谁不想多赚点钱呢

理解万岁，就这样成本60元一份，70元一份有些人评良心比较一下

作者: 渝派川菜 时间: 2024-3-31 06:32

DOP胖哥发表于 2024-03-30 20:25
鱼籽鱼泡最多五十一斤，子份有一斤吗？？？

请你买一斤泡泡比较一下就知道了

作者: 渝派川菜 时间: 2024-3-31 06:34

葛新发表于 2024-03-29 18:48
别的没吃完的拼起来继续卖

说话要注意，造谣生事要负法律责任的

作者: 渝派川菜 时间: 2024-3-31 06:42

张司令发表于 2024-03-28 17:10
那倒不是，关键我点的鱼籽鱼泡，鱼头什么价？

请你下次不要来，渝派川菜为广大客户服务的，做了二十多年了，这道菜受到普遍客人一致好评，一道菜成本60元了，还准备涨价的，都是生意难做才沒有涨，你在大港能有第二家这菜的价格，份量，鱼头豆腐是配料，你是美金准备装一盆鱼泡泡给你吗，你是万分之一

作者: 张司令 时间: 2024-3-31 13:11

渝派川菜发表于 2024-03-31 06:42
请你下次不要来，渝派川菜为广大客户服务的，做了二十多年了，这道菜受到普遍客人一致好评，一道菜成本60元了，还准备涨价的，都是生意难做才沒有涨，你在大港能有第二家这菜的价格，份量，鱼头豆腐是配料，你是美金准备装一盆鱼泡泡给你吗，你是万分之一

你要是觉得赚的少，或者亏本了你可以涨价，但用鱼头充数总是不可理的吧，要不然你的菜名就改成“鱼头鱼籽鱼泡”

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